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第187集 美食國際化啟動 吳敦義談台灣軟實力 9月8日首播


▲第187集 美食國際化啟動 吳敦義談台灣軟實力      9月8日首播
台灣夜市向來是外國觀光客的最愛,
不管是庶民小吃或五星料理,台灣美食既多元又有特色,
可惜在國際上的能見度卻不太高。
行政院通過經濟部提出的「台灣美食國際化行動計畫」,
四年內要投入十一億,把台灣美食推上國際舞台,
一方面培育台灣金牌名廚出國比賽,
舉辦國際美食嘉年華活動,提升台灣美食形象;
另一方則運用文化和故事性包裝,透過網路社群軟體快速推廣。
行政院長吳敦義希望加強整合各部會、地方政府和民間企業團體的資源,
包括外交部和僑委會都要一起來推動美食外交;
經建會提出的全球招商十大旗艦計畫,
其中的美食國際化這一項,就要以兩億元來打造機場美食專區。
這項全球招商計畫,還包括桃園國際航空城、
都市更新、中部高科技產業新聚落,
以及雲端運算、綠色能源等,目標招商金額達三千一百多億元。
台灣欠缺天然資源,更要用腦力和創新,才有國際競爭力,
過去我國經濟比較集中在高科技製造業方面,
金融海嘯後,如何適度調整經濟結構,
讓台灣美食服務業等軟實力能充份發揮,
「文人政事」帶你了解行政院長吳敦義的想法和做法。
文人連結
行政院全球資訊網 http://www.ey.gov.tw/mp?mp=1
◎詳盡的節目內容,請收看台灣宏觀網路電視

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