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第361集 Amy的旅行廚房 帶著台灣味去異國交流(2014/1/15)

這個計畫不是人幹的!
不只需要過人的體力,還要有拋家棄業的心理準備!
跟著Amy帶著台灣味闖世界!

蝦咪!不吃魚頭和海膽?來來來,得讓維京人體驗魚頭的鮮美滋味,順便學會如何第一次吃海膽就上手。



你以為粉紅色是Hello Kitty的專利,不不不,以色列粉紅色醃漬花椰菜的味道保證比那隻貓迷人!
走一場冒著破壞味覺危險的旅程,挑戰泡鹹水的馬其頓起士和辣翻天的甜椒。
 
遊走三國的新奇體驗和味覺冒險,讓旅行有更多選擇和理由。
因為有一顆不安分的心,不設限的行程,所以旅行的時候遇到一些人,激盪出不同的想法,為自己埋下一個瘋狂的點子。


我們在品嚐美食時,其實是在品嚐一個國家的文化!
旅行可以不是走馬看花,走進當地市集、走入他們的廚房,等同貼近了他們的生活

蔡詩萍、旅行廚房主人Amy
「旅行廚房」的概念,就是將這個從未知到體驗的過程,透過她的味蕾、情感,向台灣傳達異國的人情味;並且邀請這些旅途上認識的朋友來台灣,旅行廚房主人Amy在「文人政事」分享新書Amy的旅行廚房:挪威、以色列、馬其頓美味之旅」!

◆ 旅行廚房 

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