| 台北當代藝術館門口架起大鷹架， 這樣的裝修景觀在都市中很常見， 但它其實跟你我想的不一樣， 這座高達八米六的巨大鳥籠，是藝術家徐秀美的作品， 你仔細往上看，它是比一般的鷹架美，所以叫「美籠」， 也點出徐秀美的個展出題：藝術的「空．間．謎．變」。  象徵都市人生活在如此侷限的空間中，身心靈都受到禁錮的狀態； 而在館內，則展出徐秀美包含繪畫、空間、環境等多元的作品型式。 徐秀美探索各種形式的創作， 同時也提供給觀者一個超廣角的藝術欣賞視野， 就好像擁有這些穿牆著壁式的大眼睛，可以用不同角度看事情。 徐秀美以「全觀式」的縮影，來探討「人與空間」的處境。 一條不起眼的水管，經過擺設流轉的線條， 就可以讓空間產生不同的視覺效果。 徐秀美希望自己有老鷹般銳利的眼睛， 觀照這片土地上的人、事、物， 坐落在台北市敦化南路的公共藝術「鳥籠外的花園」， 也曾深深吸引行人的目光。  到大型公共藝術的創作歷程。 ▲文人連結 台北當代藝術館：http://www.xuexue.tw/ |
第203集 徐秀美全觀式多元創作 探索人與空間
第202集 臺灣美食國際化 僑委會扮演海外推手
為了提升餐館經營績效，了解臺菜最新趨勢，
來自全球各地數十位僑營中餐廳的業者及主廚，
參加僑委會主辦的中階主廚培訓班。
兩個星期培訓期間，
高雄餐旅學院的專業教授們，無不傾囊相授，
同學們也認真聽講勤抄筆記。
結業式這天同學兩兩一組競賽，展現學習成果，
十二道菜色香味俱全，讓僑委會副委員長許振榮很滿意。
課程還有食材、器具設備觀摩採購，
學員們除了實作技術，還能與各地中餐主廚交流。
而在主廚或餐飲專家巡迴海外實做教學之後，
僑委會也會安排他們和回國充電的業者座談，
為期一週的高階主廚培訓班結業式，
就安排六位海外巡迴講師，
和來自美加、東南亞等地十九位中餐廳業者面對面交流。
多元臺灣美食早已建立好口碑，
僑委會還要讓海外經營中餐廳的華僑廚技大躍進，
學會用最少成本創造最大利潤，
看臺灣美食在國際上如何更具競爭力。
第201集 時尚文創跨界加值 徐莉玲談品牌品味
| 現在流行跨界合作，有藝術文化加值的文創事業， 更是經濟發展的大未來。 像香港設計師劉小康、朱小杰和李梓良， 聯手將董陽孜的書法拆解、複製、刻鏤在形狀各異的大小椅面， 從七巧板遊戲概念出發， 也從書法線條中抽離元素，設計家具和陶瓷文房用品。 董陽孜不只自我挑戰，還樂於鼓勵文創設計師從他的創作中取材， 因此在高美館還可觀賞到由書法作品衍生的飾品提包等。  被當代傳奇劇場串成大型歌舞劇， 他們打破鏡框式的舞臺模式，讓觀眾分別坐在舞台兩側， 演員就在中間的空地演出，在觀眾面前近距離表演。 旁邊還有十四個攤位， 有古早味的柑仔店、有喝茶的攤位、還有喝咖啡的地方， 誰說邊看表演不能邊吃東西，這裡大家可以有新的體驗。 而近來最熱門的跨界合作，則是時尚和藝術的結合， 因為幫美國第一夫人蜜雪兒設計就職舞會禮服， 而受到全球矚目的服裝設計師吳季剛， 回到台灣把服裝概念融入建築， 未來建好之後就會像這樣，是棟雪白的建築， 和旁邊硬梆梆的建物很不一樣， 因為吳季剛操刀的造型很有女人味！  在大樓的兩旁，這兩條造型，就是編織披肩， 前頭還圍上了柔軟的彩帶， 更少不了，女生最愛的鑽石戒指，就在大樓頂端閃閃發亮。 服裝設計師古又文，以兩件羊毛條狀編織， 突破傳統打版製衣概念的手編服裝，驚艷國際時尚圈， 在北美館展出，成為台灣第一位服裝設計師， 作品進到美術館展覽。  主要是以不織布等多種材質，解構再雕塑而來。 古又文說，這次展出取名為「破界」， 就是希望創作能突破藝術和設計的疆界。  與法國時尚品牌LANVIN合作推出限量典藏時尚瓷娃娃， 由於非常受歡迎，已經推出到第四代。 台灣文創還在起步階段，但面臨全球化的競爭， 文創產業如何跨界跨行跨領域的合作，  ▲文人連結 學學文創志業：http://www.xuexue.tw/ |
第200集 天使生活館影音臺灣美 花與貓展慢活特色
| 新生公園區的新生三館， 是臺北花博會最受矚目的鑽石級綠建築， 從空間規劃、建材使用到能源運用，都符合國際環保要求， 其中天使生活館， 還有一座戶外生態水池，水霧環繞，彷彿是人間仙境。  一進展館，就有可愛的花貓、跳著花博舞，熱情的迎接客人。 從藝術門廳開始欣賞藝術家的創作， 來到一百八十度圓弧型螢幕的影音劇場， 可以觀看藝術家們拍攝的台灣好山好水、雲海花卉及生態人文， 搭配周邊地面大量投影，一幕接一幕，讓人目不暇給的沈浸其中。  有個約四坪大的玻璃屋， 裡面的主角不是這台大型高畫質液晶電視，而是有五隻真的貓， 慢活優雅的適應他們新的環境， 也提醒大家，要像牠們一樣放慢腳步。 生活智慧中心，擺設了簡約傢具，還有竹林花卉的投影。  在這裡靜坐聽古箏、賞瀑布、花藝，讓人身心舒暢。 天使生活館是許多藝術家的共同創作，當然少不了各式文化創意商品。 商品除了以眾多花和貓為特色之外， 還有工藝家精心製作的各種藝品，讓藝術變得生活化。 花博逛累了，不妨在身心靈SPA區停下來放鬆休息一下， 喝杯咖啡或午茶甜點，享受綠建築內美麗優雅的空間環境，  ▲文人連結 天使生活館：http://beta.2010taipeiexpo.tw/ct.asp?xItem=11285&ctNode=5773&mp=3 |
第199集 臺北國際花博日夜皆美 風情萬種吸引人
| 十一月開幕的臺北國際花卉博覽會，有十四個主場館， 以及各式各樣的美麗花海， 從空中鳥瞰整個花博園區，總共九十一點八公頃。  首先映入眼簾的，是新生三館：天使生活館、未來館和夢想館。 三個館看起來就像是從綠地上長出來的建築物。  雖然館內沒有一株真花，但視覺效果一流。 未來館展出各地珍稀植物，從熱帶植物， 到海拔三千公尺的高山寒帶植物， 透過微電腦調整溫溼度，打造出智慧溫室。 強調「心靈環保」，像貓一樣慢活的天使生活館， 透過大量影音科技與投影， 在不同展間呈現藝術家拍攝的臺灣山水、竹林及花卉之美景。 來到圓山園區，有3D立體劇場的真相館。 爭艷館是舊有足球場改造而成的，這是全世界花卉競賽的地方。 流行館則是全球第一棟完全用回收廢棄寶特瓶打造的。 位於美術公園區裡的舞蝶館，造形像竹籃又像蝶蛹， 開幕閉幕典禮，及國際藝文表演活動都會在這裡舉行。  是花博最大的紀念品旗艦店。 沿著大佳河濱公園，一大片的花海造景， 在河道旁顯得更加搶眼。  在大佳河濱公園，彩虹橋還有美麗華周邊的河堤， 都能搭上花博遊船，三條航線白天可飽覽花博展區； 晚上則可欣賞沿岸耗資八千五百多萬， 長達一千兩百五十公尺的「藍色光雕」。 還有亞洲最大戶外水幕秀，  帶您一觀臺北國際花博多彩多姿的風情。 ▲文人連結 2010臺北國際花卉博覽會 http://www.2010taipeiexpo.tw/frontPage/welcome.htm |
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